Pica Pau

Pica pau é um passarinho, que por unanimidade foi eleito mascote do nosso rancho. Ele é bonito, persistente, alegre, inteligente e também empresta seu nome ao aperitivo preferido pelo pessoal.

Quando começamos fazer o rancho, apareceu um pica pau e fez sua casa em uma árvore ao lado da nossa construção. Sempre imitando um telegrafista transmitindo uma mensagem em código Morse ele fez um oco na madeira onde construiu seu lar. Ali criou vários filhotes, até que um dia a árvore já seca, veio ao chão e o pássaro mudou-se, mas não para muito longe, porque sempre ouvíamos seu barulho fazendo furos nas árvores fenecidas, ora para fazer seu ninho, ora para procurar alimento.

Já o pica pau aperitivo, é uma receita que o Sr. Tito Figuel, me ensinou quando ele era barman no bar do Didio, em Contenda. Os ingredientes básicos do pica pau é uma cachaça de boa qualidade (nos usamos a ypioca prata), mel de abelha puro, limão rosa e água. A dosagem dos componentes deve ser feita conforme o gosto de cada um; mais ou menos doce ou mais ou menos azedinho.

Recentemente o Edu Knopik e mais um companheiro subiram o rio com a intenção de pescar uma porção de peixe para o jantar. Apoitaram o barco e lançaram os anzóis na água. Antes mesmo da primeira beliscada eles ouviram o barulho de um pica pau em uma árvore bem ao lado do rio, fazendo um oco para construir seu ninho. O persistente barulho que o pequeno pássaro fazia fez lembrá-los que no bornal tinha um litro de pica pau. Então começaram a degustar o pica pau aperitivo observando o pica pau passarinho e dando suas opiniões cientificas e empíricas: como ele é inteligente, escolheu o lado nordeste para deixar a frente de sua casa, pois, deste lado o vento é sempre fraco e quase não chove. Também escolheu um lugar que tem muitas árvores secas, onde existem larvas com abundancia , corós e insetos que são a base alimentar deles.

Encantados com a lida do pica pau foram degustando o pica pau, ate voltarem para o rancho sem pegarem nenhum peixe.

Ao relatarem o episódio disseram que a parte mais interessante, foi quando apareceu outro pica-pau sem topete, que com certeza era a fêmea fiscalizando e exigindo algo mais no acabamento da nova morada. Certa hora ela voou em direção à mata e quando retornou, trazia no bico uma casca de maracujá cheia d’água, onde o pica pau esfriava seu bico quente de tanto bater na madeira seca. Chegava sair fumaça quando ele punha o bico na água: disse o que tinha tomado mais pica pau.